Mesa buffet combinada con 10 cubas de calor y 5 de frío, diseñada para exhibir, mantener y servir alimentos tanto calientes como fríos en servicios gastronómicos intensivos. Su construcción robusta permite mantener temperaturas controladas mediante termostatos, facilitando el servicio continuo y optimizando la presentación y organización de platos en estaciones de buffet profesionales.
 
Características:
Termostato mecánico.
Tanque interior y exterior de acero inoxidable.
Material:
Revestimiento de MDF laminado de 15 mm.
Encimera de granito de 20 mm de espesor.
Protector salival de vidrio templado curvo de 5 mm con porta especias superior.
Soporte mediante tubos de acero inoxidable fijados al vidrio.
Relámpago led.
Ruedas giratorias con bloqueo.
Caliente: por baño maría a través de resistencia blindada.
Refrigerio: estática con placa fría.
Cubas:
10 Cubas calor.
5 Cubas frio.
Dimensiones: 193 x 82 x 84/151,5cm (An x Prof x Alt)
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.