La Chocolatera Flamemax HW-23 es una máquina profesional diseñada para restaurantes, heladerías, cafés y espacios gastronómicos que buscan derretir, temperar y mantener chocolate líquido de forma constante y homogénea sin esfuerzo manual. Su diseño eficiente permite trabajar con distintos tipos de chocolate, logrando una textura suave y fluida ideal para bañar, decorar o servir directamente, lo que facilita la producción de postres, bebidas y preparaciones dulces con acabado profesional.
Este equipo combina función de calentamiento y mantenimiento de temperatura para que el chocolate conserve su brillo y consistencia durante todo el servicio, reduciendo el riesgo de que se endurezca o se queme. Su construcción robusta y de fácil limpieza lo hace apto para uso cotidiano en entornos con alta demanda, mejorando la eficiencia operativa y asegurando resultados consistentes cada vez que se lo utiliza.
Características:
- Marca: Flamemax.
- Modelo: HW-23
- Material: Acero inoxidable.
- Rango de temperatura: 30 a 110ºC
- Control temperatura independiente por cuba.
- Potencia: 0.9 Kw
- Medidas Cubas: 15 x 14 x 10 cm
- Peso: 6 kg
- Dimensiones: 23 x 64 x 18 cm (An x Prof x Alt)
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
