La Calentadora de Chocolate Kuma CH-5L es una máquina profesional especialmente pensada para restaurantes, cafeterías, heladerías, reposterías y cocinas gastronómicas que necesitan fundir y mantener chocolate en su punto óptimo con textura suave y homogénea. Con una capacidad de 5 litros y un rango de temperatura de 30 °C a 90 °C, este equipo permite trabajar grandes cantidades de chocolate con control de temperatura digital LED, asegurando una fusión uniforme sin riesgo de quemarse y facilitando su uso en baños de fondue, cobertura de postres y elaboraciones dulces.
 
Su diseño robusto y compacto combina potencia eficiente y facilidad de limpieza, con componentes desmontables que agilizan la higiene diaria, lo que lo hace apto para el ritmo de trabajo exigente de una cocina profesional. La Kuma CH-5L es una solución práctica para optimizar la producción y presentación de preparaciones con chocolate, permitiendo mantenerlo fluido y listo para servir o usar en cualquier momento del servicio.
 
Características
Capacidad: 5 litros
Controlador de temperatura: Digital táctil LED (30º - 90º)
Voltaje/Frecuencia: 230V / 50Hz
Potencia total: 440W
Potencia de calentamiento: 400W
Motor: 40W
Ciclos de funcionamiento: 8 - 12 horas
Dimensiones: 37 x 37,5 x 46 cm (An x Prof x Alt)
Peso: 6.15 kg
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.