La máquina de pasta clásica 20 cm Pastalinda es un equipo manual pensado para quienes desean elaborar pasta fresca con control de grosor y estilo artesanal, tanto en cocinas profesionales pequeñas como en emprendimientos gastronómicos o uso doméstico. Su diseño robusto con estructura metálica y separadores de acero inoxidable permite procesar y estirar la masa para preparar tallarines, fideos, lasagnas y otras pastas laminadas de hasta 20 cm de ancho, adaptándose a diferentes recetas según la necesidad.
Este modelo cuenta con un dial de 9 posiciones para variar el espesor de la masa y cortadores que permiten obtener diferentes formatos de fideos, lo que facilita la creación de productos frescos y personalizados. La manija reforzada y las grampas de sujeción integradas aseguran un uso cómodo y estable, mientras que la limpieza y el mantenimiento se simplifican por sus materiales resistentes. Es una herramienta práctica y confiable para quienes buscan incorporar pasta fresca hecha desde cero en propuestas gastronómicas con un toque artesanal.
Características:
- Ancho de trabajo de la masa: 20 cm
- Material: Acero inoxidable
- Posiciones de estirado: 9 posiciones para variar el espesor de la lámina
- Separadores de acero inoxidable con grosor de 0,7 cm
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
