El anafe con base y conexión a horno Venancio modelo E4D2 es un equipo profesional a gas pensado para cocinas comerciales, restaurantes, rotiserías y servicios gastronómicos que requieren una superficie de cocción potente, versátil y duradera, con la posibilidad de agregar un horno con puerta de vidrio más adelante para potenciar aún más tu estación de trabajo.
 
Este anafe industrial ofrece cuatro hornallas de alto rendimiento, con dos hornallas simples y dos hornallas de fuego doble, lo que te permite manejar distintos métodos de cocción simultáneamente: desde hervidos y salteados hasta cocción de salsas y grandes ollas sin perder eficiencia. Su estructura en acero al carbono con recubrimiento electrostático garantiza una superficie resistente al uso intenso, mientras que la base integrada y la bandeja receptora facilitan el uso diario y la limpieza.
 
La unidad también está preparada para conectar un horno con puerta de vidrio opcional, lo que la convierte en una solución ampliable para cocinas que buscan integrar horno y anafe en un solo módulo.
 
Características
Origen: Brasil
Capacidad: 4 hornallas (2 simples y 2 dobles).
Material: Acero al carbono con recubrimiento electrostático.
Quemadores: Simples (120 mm), Dobles (180 mm)
Dimensiones: 74 x 74 x 80 cm
Alimentación: Gas GLP
Consumo Máximo: 1,21 kg/h de gas
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.