El Horno Eléctrico Turbinado Venix T043MH es un horno profesional de convección eléctrica de origen italiano, ideal para panaderías, pastelerías, restaurantes, cafeterías y cocinas comerciales que buscan un equipo compacto pero potente que ofrezca cocción uniforme y resultados consistentes en panes, repostería y una amplia variedad de productos horneados.
Este horno convector está diseñado para manejar producciones medias sin complicaciones. Con su sistema de circulación forzada de aire (turbina), distribuye el calor de manera homogénea en toda la cámara, lo que favorece una cocción pareja en todas las bandejas sin necesidad de girarlas manualmente. Su control de temperatura y temporizador manual permiten adaptar la cocción a distintas recetas, desde panes artesanales hasta platos precocidos, con acabados consistentes y calidad profesional.
Características:
- Modelo: T04MP.
- Origen: Italia.
- Capacidad: 4 Bandejas.
- Dimensión Bandeja: 60 x 40 cm | GN 1/1.
- Potencia: 6,2 Kw.
- Conexión Apta para Monofásico y Trifásica 220 / 380 V.
- Distancia entre bandejas: 7,5 cm.
- Vapor Interruptor: manual.
- Turbinas: 2.
- Movimiento del Calor: Bidireccional.
- Temperatura Máxima: 280°C.
- Peso: 39 Kg.
- Dimensiones Exteriores: 75 x 70 x 55 cm (An x Prof x Alt)
- Dimensiones Interiores: 66 x 56 x 34cm (An x Prof x Alt)
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
