La amasadora Kuma A10 de 10 L es un equipo profesional ideal para cocinas gastronómicas, panaderías y pastelerías que necesitan preparar masas con precisión, rapidez y consistencia sin depender del trabajo manual. Con una capacidad de 10 litros, permite amasar hasta aproximadamente 5 kg de masa, siendo adecuada para operaciones de menor volumen o como apoyo en cocinas donde se elaboran diversos productos de panificación, pizza, repostería y otras preparaciones que requieren una mezcla homogénea.
Su construcción robusta en acero inoxidable brinda durabilidad y facilita la limpieza diaria, lo que es fundamental en entornos exigentes. La amasadora cuenta con controles sencillos y seguros que permiten ajustar el proceso de amasado según el tipo de mezcla, aportando versatilidad operativa y resultados consistentes tanda tras tanda. Este equipo profesional ayuda a optimizar el flujo de trabajo en cocinas, reduciendo tiempos y esfuerzo sin comprometer la calidad de la masa.
Características:
- Capacidad 10 L
- Harina 4 kg
- Masa terminada 6 kg
- Potencia 0.73 hp
- Cantidad de velocidades única con botón de avance lento.
- Voltaje: 230 v / Monofásica / 50 hz.
- Peso: 47.3 kg.
- Dimensiones: 33 x 63 x 57 cm
*Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
