La batidora planetaria profesional Kuma B30 de 30 litros es una herramienta diseñada para cocinas gastronómicas, panaderías, pastelerías y servicios de catering que necesitan mezclar, batir y amasar grandes volúmenes de ingredientes con potencia y consistencia. Su bowl de 30 litros de acero inoxidable permite trabajar lotes considerables de masa o mezclas en una sola tanda, lo que mejora la productividad y reduce tiempos de preparación en operaciones de alta demanda.
 
Este modelo incluye tres accesorios intercambiables —gancho amasador, paleta mezcladora y batidor de varillas— que facilitan distintos tipos de mezclas según la receta, desde masas densas hasta mezclas más ligeras. Los controles de velocidad permiten adaptar el ritmo de trabajo a cada preparación, aportando versatilidad operativa y resultados homogéneos. Su construcción robusta y el bowl de acero inoxidable facilitan la limpieza y el mantenimiento diario, haciendo de la batidora Kuma B30 una herramienta confiable, eficiente y duradera para optimizar las tareas de mezcla y amasado en cocinas profesionales.
 
Características:
Capacidad: Bowl de acero inoxidable de 30 litros
Potencia: Motor de 1.5 kW para uso intensivo
Velocidades: Tres niveles (65, 102 y 296 rpm)
Estructura: Metálica, resistente y estable.
Accesorios incluidos: Globo batidor, paleta de mezclado y gancho amasador.
Sistema de transmisión: Por engranajes, para mayor estabilidad.
Capacidad de amasado: Hasta 6 kg de masa pronta.
Rejilla de seguridad: Protección extra para el usuario.
Dimensiones: 66 x 46 x 94 cm
Peso: 105 kg
Voltaje: 220V / 50/60 Hz
 
 
*Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.