La cortadora de fiambre de 30 cm es un equipo profesional ideal para rotiserías, supermercados, restaurantes y cocinas gastronómicas que necesitan realizar cortes precisos y uniformes de jamones, quesos y embutidos. Su cuchilla de acero templado de 300 mm permite trabajar con piezas más grandes y obtener fetas prolijas con espesor regulable según la preparación.
 
Fabricada en acero inoxidable, cuenta con afilador incorporado, protección acrílica de seguridad y transmisión por correa, lo que asegura un funcionamiento silencioso, eficiente y de fácil mantenimiento para el trabajo diario en entornos gastronómicos.
 
Características:
Marca: Ventus.
Modelo: V-300
Corte regulable: 0 – 13 mm
Diámetro cuchilla: 300 mm
Dimensiones: 46,5 x 62 x 52 cm  (An x Prof x Alt)
Energía: 220 V / 50 Hz
Potencia: 170 W
Corriente: 0,7 A
Peso neto: 24 kg
Peso bruto: 26 kg
Fabricada completamente en acero inoxidable.
Incluye afilador para cuchilla.
Corte regulable de 0 a 13 mm.
Cuchilla de acero templado afilada (Ø 300 mm).
Tope posterior que mantiene espesor uniforme.
Protección acrílica removible para mayor seguridad.
Funcionamiento por correa, silencioso y eficiente.
Fácil limpieza y desmontaje.
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.