La cortadora de fiambre de 30 cm es un equipo profesional ideal para rotiserías, supermercados, restaurantes y cocinas gastronómicas que necesitan realizar cortes precisos y uniformes de jamones, quesos y embutidos. Su cuchilla de acero templado de 300 mm permite trabajar con piezas más grandes y obtener fetas prolijas con espesor regulable según la preparación.

Fabricada en acero inoxidable, cuenta con afilador incorporado, protección acrílica de seguridad y transmisión por correa, lo que asegura un funcionamiento silencioso, eficiente y de fácil mantenimiento para el trabajo diario en entornos gastronómicos.

Características:

• Marca: Ventus.

• Modelo: V-300

• Corte regulable: 0 – 13 mm

• Diámetro cuchilla: 300 mm

• Dimensiones: 46,5 x 62 x 52 cm  (An x Prof x Alt)

• Energía: 220 V / 50 Hz

• Potencia: 170 W

• Corriente: 0,7 A

• Peso neto: 24 kg

• Peso bruto: 26 kg

• Fabricada completamente en acero inoxidable.

• Incluye afilador para cuchilla.

• Corte regulable de 0 a 13 mm.

• Cuchilla de acero templado afilada (Ø 300 mm).

• Tope posterior que mantiene espesor uniforme.

• Protección acrílica removible para mayor seguridad.

• Funcionamiento por correa, silencioso y eficiente.

• Fácil limpieza y desmontaje.

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.