La cortadora de fiambre Kuma HBS-250A es una máquina profesional diseñada para cocinas gastronómicas, rotiserías, charcuterías, carnicerías y servicios de catering que necesitan rebanar fiambres, quesos, embutidos y carnes frías con cortes precisos y consistentes. Su hoja de acero inoxidable de 25 cm de diámetro permite lograr rebanadas uniformes con grosor ajustable según la receta o el estilo de presentación, ideal tanto para tablas frías como para preparación de sándwiches y bandejas.
Construida con cuerpo de aleación de aluminio y magnesio, esta cortadora combina robustez, ligereza y facilidad de limpieza, facilitando su uso diario en entornos con alta demanda operativa. El afilador semiautomático manual incorporado mantiene el filo de la cuchilla siempre listo, reduciendo tiempos de mantenimiento y asegurando cortes limpios tanda tras tanda.
Su diseño compacto ocupa poco espacio en la mesada sin sacrificar rendimiento, convirtiéndola en una solución eficiente para operaciones de volumen de trabajo medio que buscan precisión, durabilidad y comodidad de uso.
Características:
- Marca KUMA
- Modelo HBS - 250A
- Plano inclinado.
- Hoja: 25cm de diámetro.
- Grosor del corte : 0.2 a 12mm
- Cuerpo en aluminio pintado.
- Hoja en acero inoxidable.
- Con afilado semiautomático manual.
- Dimensiones: 48 x 37 x 38cm (An x Prof x Alt)
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
