La cortadora de fiambre de 35 cm con hoja y plano vertical Rheninghaus Italia es una herramienta de nivel profesional diseñada para cocinas gastronómicas de alto rendimiento, charcuterías, rotiserías y servicios de catering que buscan cortes precisos, limpios y consistentes en fiambres, embutidos, quesos y carnes frías. Su diseño de corte vertical facilita el manejo de piezas grandes, mejora la ergonomía en la operación y permite un flujo de trabajo eficiente incluso en momentos de alta demanda.
 
Fabricada con estructura de aluminio anodizado resistente a la corrosión y componentes pensados para uso continuo, esta cortadora combina un sistema de transmisión por engranajes con un carro doble para un corte más suave y estable, aportando mayor control y uniformidad en cada rebanada. La hoja de acero inoxidable de 350 mm de diámetro brinda durabilidad y potencia de corte, mientras que su construcción facilita la limpieza y el mantenimiento diario, convirtiéndola en una opción confiable para operaciones gastronómicas exigentes que buscan presentaciones profesionales y resultados consistentes.
 
Características:
Medidas: 90x70x72 cm
Peso: 46 kg
Corte en plano vertical.
Construida en aluminio anodisado.
Trasmisión por engranajes.
Hoja de 350 mm en acero inox.
Doble carro para mejor corte del producto.
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.