El Cortador de Papas Profesional Manual Kuma GRT-HVC02 es una herramienta robusta y versátil pensada para restaurantes, bares, cocinas comerciales, hamburgueserías y emprendimientos gastronómicos que buscan uniformidad, velocidad y presentación de nivel profesional en la preparación de papas fritas y otros vegetales. Con un diseño fuerte de metal y cuchillas eficientes, este cortador transforma papas enteras en bastones o papas rústicas en segundos, optimizando tus tiempos de mise en place sin esfuerzo.
Ofrece 4 opciones de corte — incluyendo bastones de 6 × 6 mm, 10 × 10 mm y 13 × 13 mm, además del estilo papa rústica de 12 mm — permitiéndote adaptar el grosor según la preparación que desees servir. Su mecanismo manual por palanca facilita el uso continuo, reduciendo la fatiga del operario y asegurando cortes uniformes que garantizan una fritura pareja y una presentación impecable.
Con un diseño compacto y ergonómico (aprox. 19,5 x 38 x 24 cm) y peso ligero, este equipo se integra fácilmente en cualquier estación de trabajo sin ocupar espacio excesivo. Además, su estructura desmontable facilita la limpieza diaria — un aspecto clave en entornos de alto ritmo gastronómico donde la eficiencia y la higiene hacen la diferencia.
Características:
Marca: Kuma
Modelo: GRT-HVC02
Material: Metálico.
Cortes disponibles:
6×6 mm
10×10 mm
13×13 mm
Grosor adicional: Papa rústica de 12 mm
Dimensiones: 19,5 x 38 x 24cm (An x Prof x Alt)
Peso: 4,8 kg
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
