El Rallador de Queso con 3 Discos Inox BIMG es un equipo profesional pensado para restaurantes, pizzerías, cocinas comerciales, rotiserías y servicios gastronómicos que necesitan producir queso rallado con rapidez, uniformidad y versatilidad. Este rallador permite procesar diferentes tipos de quesos — duros y semiduros — ofreciendo texturas finas o más gruesas según el disco que se utilice, lo que lo convierte en una herramienta ideal para pizzas, pastas, ensaladas, gratinados y demás preparaciones donde el queso rallado aporta sabor y presentación.
 
El diseño robusto y su construcción en acero inoxidable aseguran durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, cualidades fundamentales en entornos de trabajo exigentes. Al contar con tres discos intercambiables, el equipo permite adaptar el corte de queso a distintas necesidades de tus recetas, facilitando la producción de cantidades importantes sin perder consistencia en la textura.
 
Su operación simple e intuitiva se integra de manera eficiente en el flujo de trabajo diario, agilizando la mise en place y liberando tiempo de tu equipo para otras tareas culinarias. Este rallador de queso combina rendimiento, versatilidad y eficiencia, aportando un resultado profesional que eleva la calidad de las preparaciones y mejora la productividad en la cocina.
 
Características:
Marca: Bimg.
Material: Acero inoxidable.
Discos: 3
Rallado fino.
5 mm
8 mm
Dimensiones: 28,5 x 58,5 x 44cm
Peso: 28 Kg
Potencia: 1/2
Consumo: 0,37 Kw
RPM: 450 
Producción: 45 Kg
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.