Fritador eléctrico doble Flamemax HEF-89 diseñado para cocinas profesionales que requieren mayor capacidad y eficiencia en el servicio diario. Gracias a sus dos cubas independientes, permite preparar diferentes alimentos de forma simultánea sin mezclar sabores, optimizando tiempos y manteniendo una producción constante. Es una opción ideal para restaurantes, bares y locales gastronómicos con alta rotación de frituras, donde la rapidez y la organización en cocina son fundamentales.
Su construcción en acero inoxidable asegura resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza, manteniendo altos estándares de higiene. El calentamiento rápido y el control de temperatura permiten obtener frituras parejas y de calidad en cada tanda, mientras que su diseño compacto se adapta fácilmente a distintos espacios de trabajo, aportando funcionalidad y confiabilidad a la operación gastronómica.
Características:
- Capacidad: 20 litros.
- 2 Canastos 10 litros c/u.
- 2 Cubas.
- Potencia: 2,8 kw + 2,8 kw
- Material: acero inoxidable.
- Dimensiones: 53 x 42 x 35 cm
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
