La embutidora de chorizos vertical Kuma VSS5 es un equipo profesional diseñado para carnicerías, charcuterías, rotiserías y cocinas gastronómicas que buscan elaborar embutidos artesanales con precisión, control y consistencia. Su formato vertical y construcción robusta en acero inoxidable facilitan la producción de chorizos, salchichas y otros embutidos manteniendo la textura y calidad óptimas en cada tanda. El diseño ergonómico y estable permite trabajar cómodamente con mezclas de hasta 5 kg, ideal para producciones medianas sin renunciar a los estándares de higiene y durabilidad requeridos en operaciones profesionales.
 
Esta embutidora incorpora un sistema manual con doble velocidad, que permite alternar entre carga rápida y extrusión controlada, reduciendo la formación de aire en las piezas y asegurando un relleno uniforme. Además, incluye puntas de diferentes diámetros para adaptarse a distintos calibres de embutidos según la receta o estilo deseado. Con una estructura fácil de limpiar y mantener, la VSS5 es una solución confiable y eficiente para quienes buscan resultados profesionales en la producción de embutidos artesanales.
 
Capacidad: 5 kg
Origen: China
Material: acero inoxidable.
Engranajes: En acero.
Accesorios: 4 tubos de diferentes tamaños (16/22/32/38 mm)
Velocidades: 2
Medidas: (an x pr x altura maxima) 32 x 29 x 98 cm

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.