La picadora de carne buje 32 Metvisa PCI98MF es una solución profesional diseñada para cocinas comerciales, carnicerías, rotiserías y servicios gastronómicos que necesitan procesar grandes volúmenes de carne con eficiencia y resultados uniformes. Con una producción de hasta 400 kg/h, este modelo permite triturar, moler y picar carne fresca para preparaciones como carne molida, hamburguesas, picadillo y embutidos artesanales, optimizando tiempos de trabajo y mejorando la productividad diaria.
 
Fabricada con materiales robustos y pensados para uso intensivo, la PCI98MF combina una estructura y bandeja resistentes, un motor potente y componentes fáciles de limpiar, lo que facilita su integración en líneas de trabajo profesionales. Incluye discos de picado de 6 mm (fino) y 8 mm (grueso) para adaptar el tipo de molido según la receta, además de un embudo para embutidos que amplía su versatilidad operativa. Su diseño compacto pero sólido aporta estabilidad y confiabilidad, siendo una herramienta ideal para operaciones que demandan volumen, rapidez y calidad en cada tanda de picado.
 
Características:
Producción 400 Kg/h.
Potencia del motor 2HP
Consumo 0.73 Kw/h.
Voltaje 220 V / 50 hz.
Discos Grueso 8 y Fino 6 mm.
Incluye embudo para embutidos.
Peso neto 32,2 Kg.
Medidas ( An x pr x al) 28 x 64 x 36 cm.
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.