La picadora de carne eléctrica Tre Spade TE-TC22 es una herramienta robusta y confiable ideal para cocinas gastronómicas, rotiserías, charcuterías y emprendimientos culinarios que necesitan procesar carne fresca con resultados homogéneos y consistentes. Equipada con un motor potente de 0,80 HP y producción de hasta 160 kg/h, permite preparar carne molida, hamburguesas y embutidos artesanales de forma eficiente, reduciendo trabajo manual y acelerando el flujo de preparación.
Construida con materiales resistentes y de calidad, esta picadora combina un cuerpo, sinfín y anillo en hierro fundido estañado con una tolva de alta resistencia y base en acero inoxidable para asegurar durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. El sistema de inversión de marcha facilita el desbloqueo del sinfín cuando se trabaja con cortes más densos, mientras que el diseño ergonómico y la posibilidad de desmontaje rápido permiten un uso práctico y seguro en el día a día de una cocina profesional.
Características:
- Producción: 160 kg/h
- Potencia: 0,80 HP (≈ 600 – 1000 W)
- Motor: Eléctrico monofásico.
- Material del cuerpo: Hierro fundido estañado.
- Material de plato y cuchillo: Acero inoxidable autoafilante.
- Tolva: Moplen de alta resistencia.
- Base: Acero inoxidable.
- Rotación del sinfín: ~80 rpm
- Tamaño de placa estándar: 8 mm (otras disponibles como repuesto)
- Función de inversión de marcha: Sí (para desbloqueo de sinfín)
- Desmontaje rápido para limpieza: Sí.
- Dimensiones aproximadas: 54 x 21 x 41cm (An x Prof x Alt)
- Peso aproximado: 16,4 kg
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
