La picadora de carne eléctrica Tre Spade TE-TC22 es una herramienta robusta y confiable ideal para cocinas gastronómicas, rotiserías, charcuterías y emprendimientos culinarios que necesitan procesar carne fresca con resultados homogéneos y consistentes. Equipada con un motor potente de 0,80 HP y producción de hasta 160 kg/h, permite preparar carne molida, hamburguesas y embutidos artesanales de forma eficiente, reduciendo trabajo manual y acelerando el flujo de preparación.

Construida con materiales resistentes y de calidad, esta picadora combina un cuerpo, sinfín y anillo en hierro fundido estañado con una tolva de alta resistencia y base en acero inoxidable para asegurar durabilidad, higiene y facilidad de limpieza. El sistema de inversión de marcha facilita el desbloqueo del sinfín cuando se trabaja con cortes más densos, mientras que el diseño ergonómico y la posibilidad de desmontaje rápido permiten un uso práctico y seguro en el día a día de una cocina profesional.

Características:

• Producción: 160 kg/h

• Potencia: 0,80 HP (≈ 600 – 1000 W)

• Motor: Eléctrico monofásico.

• Material del cuerpo: Hierro fundido estañado.

• Material de plato y cuchillo: Acero inoxidable autoafilante.

• Tolva: Moplen de alta resistencia.

• Base: Acero inoxidable.

• Rotación del sinfín: ~80 rpm

• Tamaño de placa estándar: 8 mm (otras disponibles como repuesto)

• Función de inversión de marcha: Sí (para desbloqueo de sinfín)

• Desmontaje rápido para limpieza: Sí.

• Dimensiones aproximadas: 54 x 21 x  41cm (An x Prof x Alt)

• Peso aproximado: 16,4 kg

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.