La picadora de carne industrial Kuma C42A es una máquina profesional diseñada para alto rendimiento en cocinas comerciales, carnicerías, rotiserías y servicios gastronómicos que requieren procesar grandes volúmenes de carne con velocidad, precisión y consistencia. Con una capacidad de aproximadamente 450 kg por hora, este equipo permite picar, moler y preparar carne para hamburguesas, salchichas, embutidos, ragús y otras elaboraciones, optimizando los tiempos de producción y asegurando un resultado uniforme en cada tanda. Su construcción robusta y materiales de calidad la convierten en una herramienta confiable para operaciones intensivas de día a día.

Fabricada con estructura resistente y componentes diseñados para uso continuo, la C42A incorpora una tolva espaciosa, sinfín de acero y cuchillo autoafilante que facilitan la carga y picado constante sin interrupciones. Su sistema de funcionamiento eficiente, junto con la facilidad de desmontaje para limpieza, hace que esta picadora se adapte tanto a líneas de producción como a cocinas que requieren alta capacidad operativa, higiene y durabilidad, aportando un desempeño profesional en cada servicio.

Características:

• Marca: Kuma.

• Modelo: C42A.

• Producción: 600 Kg/h.

• Motor: 3 KW.

• Buje: 42.

• Potencia: 4 HP.

• Tensión: 220 V / 50 hz

• Botones: Encendido y Reversa.

• Material: Acero Inoxidable.

• Base: Ruedas con freno.

• Discos: 6 mm, 8 mm

• Cuchillas: 2

• Peso: 150 Kg

• Bandeja medida: 53 x 115 x 9 cm

• Dimensiones: 53 x 115 x 93,5cm (An x Prof x Alt)

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.