El fritador a gas Flamemax HGF-70A-15 es un equipo profesional pensado para cocinas gastronómicas que buscan eficiencia, durabilidad y resultados consistentes en sus preparaciones fritas. Con una capacidad de 15 litros de aceite en una sola cuba, este fritador permite trabajar porciones generosas sin interrupciones, ideal para restaurantes, rotiserías, bares y servicios que requieren producción continua durante todo el día. Su construcción íntegramente en acero inoxidable de alta calidad asegura resistencia al uso intensivo y facilita la limpieza diaria, mientras que el sistema de control automático de temperatura y la protección contra sobrecalentamiento brindan un funcionamiento seguro y preciso en cada servicio.
 
Este equipo a gas opera con un rango de temperatura adecuado para una amplia variedad de frituras, desde papas y snacks hasta empanados clásicos, logrando resultados homogéneos y crocantes que elevan la presentación de tus preparaciones. Su diseño funcional se integra fácilmente en líneas de trabajo profesionales sin ocupar espacio innecesario, aportando confiabilidad y productividad en entornos gastronómicos exigentes.
 
Características:
Marca: Flamemax.
Modelo: HGF-70A-1.
Capacidad: 15 litros solo aceite.
Cantidad de cubas: una.
Cantidad de canastos: uno.
Corte automático: sí.
Temperatura de trabajo: 117 a 200ºC
Tipo de gas: (GLP) licuado de petróleo.
Potencia calórica: 4.5 kw/h
Material: acero inoxidable.
Dimensiones: 23 x 72 x 110 cm
Medidas del canasto: 16 x 33 x 14,5 cm
Dimensión de la cuba: 19 x 52 x 20 cm
Peso 35 kg.
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.