El fritador a gas doble Flamemax HGF-70A-152 es un equipo profesional diseñado para cocinas gastronómicas exigentes que necesitan mayor capacidad y eficiencia en frituras continuas. Cuenta con dos cubas independientes de 15 litros cada una (30 L en total) que permiten trabajar diferentes productos simultáneamente sin mezclar sabores ni tiempos de cocción, lo que optimiza el flujo de trabajo en restaurantes, rotiserías, bares y servicios de comida rápida. Fabricado íntegramente en acero inoxidable 304 con control automático de temperatura, este fritador ofrece calentamiento uniforme y seguro entre 117 °C y 200 °C, lo que asegura resultados consistentes tanda tras tanda.
Características:
- Capacidad: 15 + 15 L solo aceite.
- Cubas:2
Canastos: 2 (16 x 33 x 14.5 cm)
Dimensiones de cuba: 19 x 52 x 20 cm
- Temperatura: 117 °C a 200 °C
- Gas: GLP (adaptable a GN)
- Potencia: 9 kW/h
- Material: Acero inox 304
- Dimensiones: 43 x 72 x 110cm (An x Prof x Alt)
- Peso: 35 kg
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
