La embutidora vertical Kuma modelo K3 es una herramienta profesional diseñada para cocinas gastronómicas, carnicerías, charcuterías, rotiserías y servicios de catering que necesitan elaborar embutidos artesanales con control, precisión y versatilidad. Su formato vertical facilita la operación ergonómica y su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad, higiene y facilidad de limpieza, cumpliendo con las exigencias de uso intensivo en entornos profesionales.
 
Con una capacidad de 3 kg (aproximadamente 3 litros), la embutidora K3 permite preparar embutidos de volumen moderado sin interrumpir el ritmo de trabajo, ideal para salchichas, chorizos, longanizas y otros productos rellenos. El sistema manual con dos velocidades de embutido ofrece mayor control en la extrusión de la mezcla, permitiendo alternar entre avance rápido y embutido más lento y controlado según la receta o textura deseada.
 
Este modelo incluye punteros (embudos) de diferentes diámetros en acero inoxidable, lo que brinda versatilidad para producir embutidos de diversos calibres, desde salchichas delgadas hasta chorizos más gruesos. Su diseño compacto y ligero facilita tanto la ubicación en la mesada de trabajo como su manipulación y almacenamiento, convirtiéndola en una solución eficiente, práctica y confiable para quienes buscan calidad artesanal en la producción de embutidos.
 
Características:
Capacidad: 3 kg
Totalmente construida en acero inoxidable.
Engranajes en acero.
Doble velocidad de trabajo. Velocidad rápida y velocidad baja.
Accesorios: 4
Tamaño de tubos: 19/25/35/41
 
 

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.