El Gratinador Eléctrico Flamemax HES-937 es una salamandra/gratinador profesional especialmente diseñado para cocinas comerciales, restaurantes, bares y servicios gastronómicos donde la presentación perfecta es clave. Permite tostar, dorar y gratinar la superficie de platos, sándwiches y guarniciones con rapidez y uniformidad, además de servir para mantener calientes los alimentos justo antes de servirlos.
Este gratinador combina potencia y versatilidad en un equipo compacto de sobremesa. Su elemento calefactor superior trabaja de manera eficiente para generar un acabado dorado uniforme en quesos, toppings, carnes o verduras, elevando la presentación y textura final de los platos. Su rango de temperatura amplio y su construcción robusta en acero inoxidable lo hacen ideal para operar en entornos de cocina exigentes con ritmo continuo de servicio.
Características:
- Capacidad: 1 Bandeja 60 x 40 Cm
- Voltaje: 220 Volt Monofásico
- Potencia: 4 Kw
- Rango de Temperatura: 50 a 300ºC
- Material de la Estructura: Acero inoxidable
- Dimensiones: 80 x 45 x 46cm (An x Prof x Alt)
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
