La picadora de carne buje 22 Metvisa PCI22 es una máquina profesional ideal para cocinas gastronómicas, carnicerías, rotiserías y servicios de catering que necesitan procesar carne fresca con productividad constante y resultados uniformes. Diseñada para uso intensivo, combina potencia, durabilidad y facilidad de mantenimiento, permitiendo picar carne para hamburguesas, ragú, embutidos y otras preparaciones con textura homogénea que mejora la calidad final de tus productos.
 
Su construcción robusta y materiales resistentes garantizan una operación confiable durante todo el día, y el diseño tradicional de picadora con discos intercambiables permite ajustar el grado de picado según la receta deseada. Además, incluye un embudo para embutidos, lo que amplía su versatilidad para la producción de salchichas y chorizos artesanales directamente desde la misma máquina.
 
Características:
Marca: Metvisa
Modelo: PCI22
Origen: Brasil
Producción: 200 Kg/h.
Potencia del motor: 1 CV.
Consumo: 0.73 Kw/h.
Voltaje: 220 V / 50 hz.
Velocidad: 172 RPM.
Incluye: 
Embudo para embutidos.
Discos Grueso 8 y Fino 6 mm.
Peso: 32,2 Kg.
Dimensiones: 28 x 64 x 36cm (An x Prof x Alt)
 
 
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.