El Horno LED Vittoria de 6 bandejas (60 x 40 cm) es un horno profesional de convección eléctrica de alta capacidad, ideal para panaderías, pastelerías, pizzerías, cafeterías y cocinas gastronómicas con producción continua. Diseñado para ofrecer cocción uniforme, rapidez y resultados consistentes, combina un panel de control LED intuitivo con una estructura robusta, lo que permite obtener productos bien horneados —desde panes y bollería hasta pizzas y snacks— sin complicaciones.

Características:

• Capacidad: 6 bandejas de 60 x 40 cm

• Distancia entre bandejas: 7,5 cm

• Rango de temperatura: 30 °C a 260 °C

• Potencia eléctrica: 9.5 kW

• Alimentación: 380–415 V (3N~) o 220–240 V (3~)

• Dimensiones: 80 x 81,1 x 68,2 cm

• Peso: aproximadamente 72 kg

• Programación: hasta 99 programas, con 3 fases + precalentamiento.

• Ventilación: 2 velocidades con inversión de giro.

• Iluminación: luz interna LED.

• Material interior: acero inoxidable.

• Control de humedad: integrado.

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.