Un horno pizzero profesional a gas, compacto y robusto, ideal para pizzerías y cocinas exigentes. Su base de piedra refractaria (47x47 cm) asegura una cocción uniforme y una corteza crujiente. Equipa puerta guillotina de vidrio templado, termómetro mecánico y rejillas regulables para adaptarse a diversas preparaciones. Elegante y eficiente, está construido para durar y acompañarte en el uso diario.

Características

• Capacidad: 46 L, cámara útil 47x47x20 cm (ancho x fondo x alto) 

• Temperatura máxima: 350 °C

• Base de cocción: Piedra refractaria de 47x47 cm, 20 mm de espesor 

• Interior: Acero galvanizado con aislamiento en lana de roca 

• Puerta: Vidrio templado tipo guillotina para apertura práctica

• Encendido: Por sistema de cajón

• Termómetro: Mecánico visible en el exterior

• Niveles ajustables de rejilla: 3 posiciones disponibles

• Rejilla: Acero cromado 

• Patas: Ajustables con base de goma (Ø 31 mm)

• Consumo de gas: 0,095 kg/h 

• Dimensiones: 69,8 x 64,5 x 69,6cm (An x Prof x Alt)

* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.