El Tiernizador de Carne Eléctrico Metvisa PAC es una herramienta profesional pensada para carnicerías, restaurantes, rotiserías y cocinas de alto rendimiento que buscan mejorar la textura y el sabor de sus cortes de carne de forma rápida y eficiente. Con su motor eléctrico monofásico de 1/2 CV y estructura totalmente en acero inoxidable robusto, este equipo procesa hasta 150 kg/h de carne, dejándola pareja, suave y lista para absorber condimentos o marinados sin esfuerzo.
Su diseño compacto (41 x 21 x 45 cm) y sistema seguro hacen que se pueda integrar fácilmente en cualquier estación de trabajo sin ocupar espacio excesivo, mientras que su construcción en acero inoxidable garantiza durabilidad y facilidad de limpieza, reduciendo tiempos de preparación y mejorando la eficiencia operativa.
Ideal para preparar milanesas, bifes, filetes o cortes especiales con textura uniforme y sabor mejorado, la Metvisa PAC es una solución profesional que eleva la calidad de tus platos y agiliza tu producción diaria.
Características:
Marca: Metvisa.
Modelo: PAC
Tipo: Eléctrico.
Producción: Hasta 150 kg/h
Material: Acero inoxidable.
Motor: 1/2 CV
Alimentación: Monofásico
Voltaje: 220 V
Consumo energético: 0.65 kWh
Ancho de boca de entrada: 17 x 3cm
Dimensiones: 41 x 21 x 45cm (An x Prof x Alt)
Peso: 22 kg
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
