Plancha profesional de 60 cm diseñada para cocinas de alto rendimiento. Su placa de acero al carbono de 19 mm garantiza cocción uniforme y duradera, combinada con estructura de acero inoxidable y borde antisalpicaduras. Con potencia de ≈ 11.856 kcal/h y consumo máximo de 1,062 kg/h de gas, ofrece eficiencia y robustez para el uso diario.
Características:
Paneles y laterales en acero inoxidable.
Borde anti salpicaduras en acero inoxidable de 2 mm
Placa de cocción en acero al carbono con espesor de 19,05 mm (3/4″)
Superficie útil de cocción: 60 x 50 cm
Potencia de cocción: 11.856 kcal/h
Consumo máximo de gas: 1,062 kg/h
Dimensiones aproximadas: 61 x 73 x 42,8 cm (ancho x prof x alt)
Peso neto: ~74 kg.
Dos quemadores (varía según versión) con registro independiente para cocción uniforme.
Bandeja recolectora de residuos desmontable para fácil limpieza.
Pies ajustables.
* Las imágenes publicadas son meramente ilustrativas y pueden diferir ligeramente del producto final.
